Bewusster Genuss in Feinheit
In unserem Restaurant FEINHEIT im Herzen von Emmelshausen dürfen Sie sich auf eine anspruchsvolle und ehrliche Küche freuen. Unser größtes Anliegen ist, Ihnen Frische und Reinheit zu präsentieren!
Um diesem Anspruch gerecht zu werden verwenden wir in erster Linie regionale und saisonale Zutaten von bester Qualität, die wir mit größter Sorgfalt und persönlicher Leidenschaft frisch für Sie zubereiten.
Durch die Veredelung und das Hervorheben individueller Geschmacksnuancen entsteht eine Gesamtkomposition, die abgerundet durch eine entsprechende Weinkarte mit den besten Tropfen der Region, den bewussten Genuss unserer Speisen ausmacht.
Wir freuen uns auf Sie!
Kim Wagner & Etienne Weber
Adresse
Restaurant Feinheit
Rhein-Mosel-Str. 50
56281 Emmelshausen
Öffnungszeiten
Dienstag-Freitag:
12:00 bis 14:30 Uhr
18:00 bis 22:00 Uhr
Samstag: 18:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 bis 14:00 Uhr
danach bleibt unser Restaurant geschlossen
Montag: Ruhetag
An Feiertagen können sich unsere Öffnungszeiten ändern.
Tischreservierung
Tel. 06747 95 000 85
Neue Feinheiten
Wir schreiben Ihnen von Zeit zu Zeit die neuesten Feinheiten aus unserer Karte, besondere Events und Aktionen.
Ausgezeichnet mit 3,5 Hauben
„DER GROSSE RESTAURANT & HOTEL GUIDE“ hat uns erstmalig mit 3 Hauben ausgezeichnet!
GENUSSABENDE IN DER FEINHEIT
„Ein ganz FEINER Abend“
Termine: 19.09.2020 / 17.10.2020 / 05.12.20
Genussabend-Menü Herbstaromen
Genussabend-Menü
Herbstaromen!
Gruß aus der Küche
***
Langostino in klarer Steinbuttessenz mit Safran, Staudensellerie,
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gebratener Steinbutt, Kartoffel-Muskatmousseline, Pfifferlinge
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Hirschkalbsrücken mit Pfeffernoten, Portweinjus, Rosenkohlblätter und Maronencreme
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„Kaffe in Harmonie mit dunklem Rum“
Elemente von Kaffe und Schokolade verbinden sich durch Karamell und Vanille sowie anderen Aromen zu einem kräftigen, harmonischen Abschluss.
Wir wünschen allen Gästen viel Freude und Genuss!
58,00€ inkl. Aperitif
Eine vorherige Tischreservierung ist für diesen Abend notwendig!
– Tel. 06747 95 000 85 –
Die FEINHEIT im Gänsefieber
vom 01. bis 29. November 2020
Rund um St. Martin gibt es auch wieder in der FEINHEIT ganz traditionell Gans.
Dabei präsentieren wir Ihnen den prächtigen Gänsebraten direkt am Tisch, bevor er professionell von uns zerlegt wird.
Zur Einstimmung reichen wir Ihnen:
Hausgebackenes Brot mit hausgemachtem Gänseschmalz
Als kleine Vorspeise servieren wir:
Gänseleber mit cremigem Kartoffelpüree, Zwiebeln und Speck
Danach genießen Sie das Beste von der Gans:
Bruststück und Keule
mit Himbeeressig-Rotkohl, Kartoffelklößen und dunkler Jus
Zum süßen Abschluss zaubern wir Ihnen:
Bratapfel mit hausgemachtem Vanilleeis
zum Menüpreis von 47,- € pro Person
360° Rundgang
Bildergalerie
Alle Speisen und Getränke beinhalten die derzeit gültige Mehrwertsteuer.
Impressum & Datenschutz
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG:
Etienne Weber & Kim Wagner GbR
Restaurant Feinheit Rhein-Mosel-Str.
50 56281 Emmelshausen
Aufsichtsbehörde:
Stadtverwaltung Emmelshausen, Rathausstr. 1, 56281 Emmelshausen
Kontakt:
| Telefon: | +49 (0) 6747 95 000 85 |
| E-Mail: | [email protected] |
Umsatzsteuer-ID:
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz: DE19ZZZ00001939433
Umsetzung der Webseite:
Verhoeven Kreativagentur – marketing | design | fotografie
www.verhoeven-kreativagentur.de
Bildnachweis:
Fotos: Katja S. Verhoeven, Stefan Sobota, Sabrina Peiter, Shutterstock
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Karriere
Karriere in der FEINHEIT
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Außerdem freuen wir uns über Bewerbungen für eine Ausbildung als Restaurantfachmann/frau (m/w/d).